A La Carte
ALKURUOAT
Halloumiranskalaiset (VL) 9€
Valkosipuli-Aurajuusto –etanat (L) 11€
Tomaatti-Mozzarella Bruschetta 12€
Tuoretomaattisalaattia, mozzarellaa ja basilikaöljyä, talon vaaleaa leipää
Sävelen Tapakset (L) 14€
Kylmäsavulohta, ranskankermaa kylmäsavupororouheella, saaristolaisleipää, pikkelöityjä kantarelleja, salamia, Aurajuustoa, halloumijuustoa ja sipulihilloketta
Kermainen lohikeitto (L) pieni 12 € / iso 19€
PÄÄRUOAT
Caesarsalaatti (L)
Romainesalaattia Caesarkastikkeella, parmesaanijuustoa ja krutonkeja
Natural 14€
Kana 18€
Katkarapu 19€
Halloumisalaatti (G, L) 18€
Paistettua halloumia, vihersalaattia, viinirypäleitä, aurinkokuivattua tomaattia, yrttiöljyä
Metsäsienirisotto (VL, G) 22€
Pyydettäessä vegaanisena
Keittiömestarin vegaanipyörykät (Veg) 19€
Beyond pyörykät, vegaanista perunamuusia, suolakurkkua
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino (Veg) 19€
Chili-valkosipuli-yrttiöljy pasta
- Katkaravuilla 22€
Sävelen lihapullat (L, G) 21€
Kylmäsavuporolla maustettuja naudanlihapullia, perunamuusia, kermaista jaloviinakastiketta, suolakurkkuja ja sipulihilloketta
Pariloitua lohta (VL ,G) 25€
Metsäsienirisottoa
Wieninleike (VL) 27€
Porsaan ulkofileestä, anjovista, sitruunaa, kaprista ja perunamuusia
Paistettua maksaa (L, G) 23€
Paistettua naudanmaksaa, perunamuusia, kermaista Jallulla maustettua pekonikastiketta, puolukkasurvosta ja sipulihilloketta
BURGERIT
Saatavana myös bataattiranskalaisilla +2,00€
Gluteenittomalla sämpylällä +1,50€
Classic (L) 19€
Naudan jauhelihapihvi, aiolia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia, ranskalaisia perunoita
Kana (L) 19€
Broilerinfileetä, cheddarjuustoa, chilimajoneesia, kaalirelissiä, tomaattia, marinoitua punasipulia, ranskalaisia perunoita
Beyond (V) 20€
Beyond-pihvi, vegaanista pestomajoneesia, vuustoa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, ranskalaisia perunoita
Aura (L) 23€
Naudan jauhelihapihvi, cheddarjuusto, Aura-juustoa, jalapenoja, marinoitua punasipulia, salaattia, tomaattia, kurkkumajoneesia, ranskalaisia perunoita
EXTRAT
- Extra-pihvi/ extra Beyond-pihvi 5 €
- Extra broilerin filee 4 €
- Aurajuustoa 3 €
- Halloumijuusto 3 €
- Cheddarjuusto 2 €
- Pekonia 3 €
- Dippi 1,50 €
FLAMBÉET
(Kohottamaton, rapea pohjainen Tarte Flambée -pizza)
Metsäsieni (V) 18€
Metsäsieniä, kirsikkatomaattia, vegaanista pestomajoneesia ja vegaanista juustoa ja yrttiöljyä
Kala (L) 19€
Kylmäsavulohta, katkarapuja, ranskankermaa ja bearnaisekastiketta
Poro (L) 20€
Kylmäsavuporoa, Aura-juustoa, ranskankermaa, sieniä, puolukkaa ja marinoitua punasipulia
JÄLKIRUOAT
Omenapiiras (VL) 9€
Vaniljajäätelöä ja kauracrumble
Saatavilla myös vegaanisena
Suklaakakku (VL) 9€
Vadelmatuorejuustoa ja vadelmasorbettia
Jäätelöannos (L, G) 7€
Vanhanajan suklaa tai vanilja.
Kastikevaihtoehdot: suklaa tai kinuski
Kolmen juuston lautanen 11€
Päivän hilloke ja keksi