Menu

Sävelen tapaksia alkuun tai jaettavaksi Burgers Sävelen klassikkoannokset Jälkiruoat

Sävelen tapaksia alkuun tai jaettavaksi

Yrttimarinoituja oliiveja
(V, G)
4€
Basilikalla höystettyjä kirsikkatomaatteja
(V, G)
4€
Cajun-maustettua paahdettua perunaa ja talon majoneesia
(L,G)
5€
Tomaatti-Mozzarella Bruschetta
(L)
9€
Päivän juusto
(G)
6€
Aperol-graavattua lohta ja kirkasta perunasalaattia
(L, G)
9€
Härkäpastrami
(L,G)
9€
Talon leipää ja valkosipulivoita
(L)
3€
Sävelen suosituslajitelma: Aperol-graavattua lohta ja kirkasta perunasalaattia, Härkäpastrami ja Yrttimarinoituja oliiveja
(L,G)
17€

Burgers

Classic Burger (L)
Naudan jauhelihapihvi, talon majoneesia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia
20€
Smash Burger pihveillä / No Beef pihvillä
21,5€ / 22€
Kana Burger (L)
Paneroitua kanaa, cheddarjuustoa, chilimajoneesia, kaalirelissiä, tomaattia, marinoitua punasipulia
20€
No Beef Burger (V)
No Beef-pihvi, vegaanista chilimajoneesia, vuustoa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia
21€
Aurajuusto Burger (L)
Naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, Aura-juustoa, jalapeñoa, marinoitua punasipulia, salaattia, tomaattia, maustekurkkumajoneesi
22€
Smash Burger pihveillä / No Beef pihvillä
23,5€ / 24€
Burgerit tarjoillaan ranskalaisten kanssa.
Burgerit saatavana myös bataattiranskalaisilla
+2,00€
Gluteenittomalla sämpylällä
+2,00€
Extra-pihvi
6 €
Aura- tai cheddarjuustoa
3€
Pekonia
3€
Dippi
2€

Sävelen klassikkoannokset

Kermainen metsäsienikeitto (L,G)
12 / 18 €
Keittiömestarin vegaanipyörykät (V)
No Beef pyörykät, vegaanista perunamuusia, suolakurkkua ja mausteista tomaattikastiketta
22€
Sävelen lihapullat (L,G)
Naudan lihapullia, perunamuusia, kermaista jaloviinakastiketta, suolakurkkuja ja sipulihilloketta
25€
Sävelen kala (L,G)
Kausittain vaihtuvat lisukkeet ja kastike
28€
Wieninleike (L)
Porsaan ulkofileetä, anjovista, sitruunaa, kaprista ja perunamuusia
27€
Paistettua maksaa (L,G)
Paistettua naudanmaksaa, perunamuusia, kermaista jaloviinakastiketta, paahdettua pekonia, puolukkasurvosta ja sipulihilloketta
25€
Härän sisäfileetä (L,G)
Paahdettuja kauden kasviksia ja -perunoita, kermaista metsäsienikastiketta
36€

Jälkiruoat

Tyrni Crémè Brûlée (L, G)
10€
Suolakaramellikakkua (L)
Tuorejuustovaahtoa ja tyrnikinuskia
10 €
Jäädytettyä pipari-suklaakakkua (L)
Vadelmakastiketta
10 €
Jäätelöannos (L,G)
Suklaa-, mansikka- tai vaniljajäätelö / Kastikevaihtoehdot: suklaa tai kinuski
8€
Talon sorbet pallo (Veg)
6€